Tự tay làm bim bim khoai tây ngon cho bé
Nguyên liệu:
- hai củ khoai tây to
- 3 thìa bột pho mai
- 4 thìa mayonnaise
- ½ thìa cà phê tương ớt
- Dầu ăn
- Muối
cách làm:
Bước 1: Khoai tây lựa củ vỏ bóng, ko bị hỏng hoặc mọc mầm, khoai dễ bị ngái, gọt bỏ vỏ ngoài, sử dụng nạo bào thành từng miếng mỏng hoặc dùng dao thái mỏng nhất mang thể. Sau chậm triển khai ngâm khoai vào thau nước muối pha loãng cho ra bớt nhựa, vớt khoai ra rửa lại bằng nước sạch lần nữa rồi để cho thật ráo nước.
Bước 2: Cho khoai vào bát lớn, rồi thêm lần lượt bột pho mai, mayonnaise, tương ớt vào trộn đều tay cho khoai ngâm đều gia vị, để khoảng 15 phút trước lúc đem khoai đi rán.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi cho từng ít khoai tây vào chiên vàng 2 mặt, Các bạn không nên cho khoai quá phổ thông vì ko đảo kịp sở hữu thể khiến khoai bị cháy hoặc không vàng đều. lúc khoai chín thì vớt ra đĩa sở hữu lót giấy ăn để thấm bớt dầu, để nguội là mang thể thưởng thức.
Bim bim cho bé đã hoàn thành, đảm bảo các bé sẽ thích mê mà các mẹ lại im tâm, chúc Anh chị em thành công.
