Cách làm món tôm chiên xù ngon tại nhà
vật liệu làm cho tôm chiên sù cho hai người ăn:
- 6 con tôm
- một quả trứng
- Bột chiên xù
- Gia vị: 5ml rượu, 5g muối, 1 ít tiêu
cách thức làm cho tôm chiên sù:
Bước một:
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ lưng, chừa lại đuôi. tiêu dùng dao nhẹ nhàng xẻ một con đường nhỏ ở phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.
Bước 2:
- Cho tôm vào 1 chiếc bát, thêm rượu, muối, hạt tiêu vào và ướp trong 10 phút.
Bước 3:
- Đánh đều trứng trong một bát rồi nhúng tôm vào.
Bước 4:
- Sau chậm triển khai, lăn tôm qua lớp bột cừu xù.
Bước 5:
- Chuẩn bị 1 chảo dầu nóng, cho tôm vào cừu vàng rồi gắp ra, để lên giấy thấm cho thật ráo dầu.
Chúc Anh chị em ngon miệng sở hữu món tôm chiên sù này nhé!
