Kem đen là món ăn mới đang tràn đầy trên Instagram vào mùa hè này. thực tế còn 1 số biến tấu của món kem đen này như kem xanh tím hay hai viên kem đen kèm 1 viên kem trắng.
Dù được trang trí ra sao thì cũng đang mang quá rộng rãi người tò mò về thành phần của món kem lạ này lúc biết chỉ một lần chạm lưỡi vào miếng kem là lưỡi và môi sẽ bị đen như ăn mực.

Món kem đen này ko chỉ đơn giản là kem socola đen mang những thành phần được nhuộm màu đen như mực. Món kem này độc đáo là bởi hương vị trong khoảng vỏ dừa được đốt thành than.

Lý giải 1 cách thức chân thực thì món ăn này là 1 dạng than hoạt tính. Điều này sở hữu thể làm thực khách sợ “chạy mất dép” để đi sắm một hương vị ngon mồm hơn, nhưng thực sự kem tro dừa lại mang lại cho người ăn 1 cảm giác thảnh thơi lặng thầm với tro dừa được kết hợp cùng với cùi dừa, kem tươi và sữa dừa ngon tuyệt.

Nhưng liệu kem làm cho bằng than hoạt tính mang tốt cho sức khỏe hay không? một đôi người cho rằng than hoạt tính sở hữu tính năng giải độc cho cơ thể, thành phần này bó buộc các độc tố lại trong dạ dày ruột và giúp thải dòng những chất ko nhu yếu. Than hoạt tính còn được cho vào nước và nước hoa quả để thải độc, thậm chí còn được sử dụng để chữa ngộ độc thực phẩm hoặc tiêu dùng thuốc quá liều.

Nhưng cũng đừng vì vậy mà vội tin rằng những que kem ốc quế màu đen này có thể giúp bạn giảm cân hay thải mẫu mọi độc tố vì chưa sở hữu nghiên cứu kỹ thuật nào chứng minh điều chậm tiến độ. 1 lập luận trái chiều còn được đưa ra rằng khả năng trói buộc chất độc nói trên của than hoạt tính còn cản trở cơ thể tiếp thu các dưỡng chất khác. do vậy, phải chăng hơn hết là trong khi chờ đợi câu giải đáp chuẩn xác, ví như muốn ăn thì chỉ nên ăn một lượng vừa phải thôi nhé!